الموضوع: كيفية عمل هريسة بجوز الهند ، mash coconut

مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم

طريقة تحضير الهريسة ، مكونات الهريسة
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها


طريقة تحضير الهريسة ، مكونات الهريسة

المكونات

3 أكواب دقيق

1 1/2 كوب سكر

3 بيضات

1 ملعقة كبيرة سمن

1 كوب حليب محضر من حليب بودرة كامل الدسم

1 1/2 كوب جوز هند

3 ملاعق صغيرة باكينج باودر

3 ملاعق صغيرة فانيلا

القطر (الشيرة):

كوب ماء لكل كوبين من السكر وعصرة الليمونة

طريقة التحضير

امزجى الدقيق وباكينج باودر و جوز الهند في وعاء
حطى السمن و السكر في وعاء، اخلطي، ثم أضيفي البيض وحركي باتجاه واحد
أضيفي الحليب و استمري بالخلط حتى التجانس
أضيفي خليط الدقيق واخلطي جيدا
ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالقليل من الدقيق
اخبزي الهريسة بفرن على درجة حرارة 180°م (250°ف) حتى تنضج
صبي القطر بهدوء، دعيها تبرد
قطعيها و قدميها

---

;dtdm ulg ivdsm f[,. hgik] K mash coconut