
مشاركة رقم :
1
في 20-Jun-2006 الساعة :
03:44 AM
|
عضو مياسي | | | | | | | | | | | المستوى : | | | | المنتدى : قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم"> قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم لقيمات بسييييييييطة
لقيمات هندية...؟!من متى الهنود يعرفون اللقيمات... بس والله رهييييييييييبه..
ماأطول عليكي بالمقادير وهي:::
6 ملاعق حليب بودره
بيضة
فنجان صغييييير زيت
1 ملعقة ص خل طبيعي مش خل تفاح أو غيره...
------------------------------------------------ مالك بطول السيره......
تعجن مع بعضها وتكون عجينة متماسكة تكور كور صغيرة وتقلى بالزيت المتوسط الحرارة الغير مستخدم سابقاً؟؟؟؟؟لييييش
لأن هالنوع من العجائن يمتص النكهات المختلفة..
ثم يوضع لها القطر غير الساخن عند تقديمها وترش بقليل من الزعفران أو الفستق
وبالعافية
واللي تسويها وتعجبها تدعي لي..
| | | |