اكلة تركيه

**ضي الأمل** · 06-Jul-2006,11:36 PM

اكلة, تركيه

(**دجاج على الطريقة التركية**)

المقادير:

دجاجة مقطعة قطع متوسطة (بلا عظم وجلد )
بصلة مقطعة شرائح
2 فلفل بارد مقطع شرائح
2 طماطم معصورة
م ص فلفل أسود
م ص كمون
نصف م ك ثوم مدقوق
ملح (على حسب الرغبة)
ربع ك زيت
الطريقة:
1- اغسلي الدجاج جيداً.
2- ضعي والزيت في قدر وضعيه على النار وضعي عليه الدجاج ويقلب
لمدة 5 دقائق ثم انشليه وضعيه جانباً.
3- ضعي على نفس الزيت البصل والفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين.
4- ضعي عليه البهارات وعصير الطماطم والملح وأعيدي الدجاج إلى القدر
واتركيه على نار هادئة إلى أن يشرب مائه ويبقى فيه ماء قليل.
5- يوضع في الصحن المعد ويقدم.
جربووووووه يابنات ترا والله روووووووووووعة

h;gm jv;di

عروس لابسه اسود · 07-Jul-2006,12:45 AM

وربي روووووووووووووووووووووووووووووعه

تسلم يديكي يا احلى قمر ملائكي في الدنيا

ربي يعطيك حتى يرضيكي

اختك

عروس

**ضي الأمل** · 07-Jul-2006,12:47 AM

الله لا يحرمنا منك يا قمر
يا اميرة الذوق وملكة الكلمة

**جداويه عسل** · 10-Jul-2006,08:42 AM

هذا ايدام دجاج

**المثقفه** · 10-Jul-2006,12:40 PM

فعلا انها قصيده راااااائعه
اشكرك على هذا المديح الجميل فان المكان المناسب في العقل المناسب
ولكن يا اختاه انا لا اوافقك الراي عندما قلتي ان الفتاة المسكينه ذهبت من حديقة الخريف
الجميله ولكن قد قتلتها زوجة ابيها اتمنى ان تنتبهي الى هذه النقطه
واعانك الله على ما ابتلاكي يا اختي قلبي معكي اينما كنتي
وشكرا لكي على هذه القصيده الجياشه والرشيقه