الموضوع: الحلى الحلو

الجلد, اليمن

السلام عليكم كيف الحال؟
أنا جابتلكم موضوع عن عشقي وهوسي بالحلويات
وأتمنى انه يعجبكم
حلى البسكويت بالمارس
المقادير:
1علبة بسكويت الشاي.
4علب قشطة
4بكتات دريم ويب
نصف قارورة شوكلاته سائلة(جالكســـــــــــــي)
1ملعقة طعام بودرة الشكولاتــــــــــــــه
الطريقة:
*احضري صينية بايكرس ورصي فيها طبقتين من البسكويت.
*ضعي القشطة في الخلاط الكهربائي وأضيفــي اليـه الدريم ويـب والمـــــــارس والشكولاته السائلة واخفـقـــــــــي لمـدة 3دقــائق .
*اقسمي الخليط الى قسمين , أضيفي الى قسم الشـكـولاته البودرة , ثـم ضعي القسم الغامق فوق البسكويت واحتفظي بملعقة من الخليط.
*صبي القسم الفاتح فوق الخليط الأول, ثم اعملي خطوط بالملعقة بباقي الخليط الغامق وأدخليها الثلاجة واتركيها حـتى تتمـاسك ، ثم قطعيها وقــــدميها في أطباق التقديم

كرات الكيــــــك بالشكـــولاته
المقادير:
1كيكة أمريكانا بالشــــــكولاته
1كأس صغير مربى المشمش
1كأس صغير لوز حجاز محمص ومطحون خشـن
1علبة قشطة
عصير نصف برتقالة مع مبشور نصف قشرها.
نارجيل أو فستق أو فارمســــيل ملون للزينة
الطريقه:
*تطحن الكيكة في ماكينة الكبـة وتوضع في زبدية ، ثم يضـاف اليها المـربى واللوز والقشطة وعصير وبشر البرتقال وتخلط جيدا باليد حتى يتجانس الخليط.
*تكور الى كرات بحـجـم صفــار البيـضة وتدحـرج الكـرات فـي النارجيل أو الفستق أو الفارمسيـــل وترص في طبق التقديم أو في ورق بـــليـيه صغـير وتقدم مع القهوة

وصحة وعافية عليكم
وهالله هالله بالردود الحلوة

---

hgpgn hgpg,