الملاحظات
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: أسهل طريقة لعمل السمن البلدي

أليكم طريقة سهلة لعمل السمن المشابه تماما للسمن البلدي المستخدم في المرسة (يكون مصنوع في البيت ونظيف أحسن من اللي من برى ) : وهو يستخدم للمرسة والمفحس أو مع

  1. #1 أسهل طريقة لعمل السمن البلدي 
    المشاركات
    6,531
    أسهل طريقة لعمل السمن البلدي

    أليكم طريقة سهلة لعمل السمن المشابه تماما للسمن البلدي المستخدم في
    المرسة (يكون مصنوع في البيت ونظيف أحسن من اللي من برى ) :
    وهو يستخدم للمرسة والمفحس أو مع الفول أو



    أولا : يوضع على النار قليل من الحب الأبيض حبوب الذرة الرفيعة المسمى
    ( حب ) عندنا في المنطقة طبعا توضع في قد\ر وتحمص بدون اضافة
    أي شيء مثل تحميص البن تماما إلى أن يصبح لونها بني.
    ثانيا : يوضع الحب في طاحون أو مطحنة كهربائية ويطحن طحنة خفيفة

    جدا (يجرش ) ثم في نفس القدر الذي حمصت فيه الحب يوضع قالب كبير
    من زبدة المراعي وتخفض النار ألى أقل درجة ثم تسيح الزبدة مع التقليب
    المستمر ( حذاري أن تحترق )
    ثالثا : يوضع الحب المجروش على الزبدة المذابة مع وضع قليل من حبوب

    الحلبة إذا رغبت ( تزيد من النكهة البلدي ) ثم تقلب لمدة نصف ساعة على
    نار هادئة جدا مع أضافة الملح اذا رغبت في ذلك ثم تترك إلى أن تبرد
    ثم تصفى من الخلاصة وتوضع في الحافضة للاستخدام

    Hsig 'vdrm gulg hgslk hgfg]d







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    عاشت الايادي علي الموضوع الرائع
    ما ننحرم من مواضيعك الجميله
    في أنتظار جديدك
    ودي






    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    يعطيك العافيه علي الطرح





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. بالصور احدث طريقة لعمل مكياج العيون بالخطوات للسهرات
    بواسطة سحايب شوق في المنتدى مكياج - تسريحات - ميك اب
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-Feb-2012, 07:12 PM
  2. دجاج بالارز بطريقة خاصة . طريقة لعمل الارز بالدجاج
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 17-Mar-2011, 09:29 PM
  3. طريقة وضع المكياج الثلجي بالصور
    بواسطة اشتاق للماضي في المنتدى الأناقة و الازياء - ازياء - عالم الموضه
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 03-Dec-2009, 06:09 AM
  4. طريقة سهلة لعمل مساحة مائية في حديقتك نفذيها بنفسك
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى ديكور - فن الديكور المنزلي - اثاث غرف ومطابخ وحدائق
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 12-Nov-2009, 11:24 PM
  5. أسهل طريقة لختمـ القرآن في رمضان.
    بواسطة اميرة الذوق في المنتدى رياض المؤمنين
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 16-Oct-2007, 08:26 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •