المقادير: 17 ملعقة كبيرة دقيق. 15 ملعقة كبيرة سكر. ربع كوب زيت. 1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون. 1 ملعقة كبيرة باكينج بودر. 4 بيضات. سمسم. الطريقة: - يخفق البيض ويضاف إليه السكر مع استمرار الخفق. - يضاف الزيت إلى البيض والباكينج بودر والدقيق وملعقة ماء ويقلب جيداً. - تجهز صينيه وتدهن بقليل من الزيت. - يصب الخليط المخفوق في الصينية، ويضاف إلى وجه خليط البسكويت السمسم.
- ندخل الصينية في فرن متوسط الحرارة وتترك حتى ينضج البسكويت، ثم يقطع طولياً ويقدم.
hgfs;,dj fhgdks,k2013 < 'vdri ulg fs;,dj hgdks,k < o',hj jpqdv fs;,dj hgdks,k2013