المقادير زبادي فانيليا مجمد قليل 1208180721317wb8.jpg
المكونات
صنوبر
زبد جامدة
10 راقات من عجين البقلاوة
الطريقـة
يُخلط الصنوبر بالزبد.
يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد من راقات الجلاش.
تُضغط بخشبتين طويلتان من كل الجوانب حتى تتماسك.
تقطع على شكل مثلثات صغيرة بالسكين وترفع بالسكين وتوضع في صاح مدهون بالزبد.
تُسقى الصينية بالزبد السايحة وتترك بالبراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.
تُوضع في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية.
تُترك لمدة دقيقتين ثم تُسقى بالقطر الساخن

hglrh]dv 1 ;,f .fh]d thkdgdh l[l] rgdg hg]sl ;,fhk gfk lk.,u hg]sl 1 lgurm wydvm thk