بريآني دجآج ~
آلمقآدير ,,
صدور دجاج او دجاج عادي
بصل شرايح للتزين + للحشوة
ذره
فلفل اخضر
ماجي بوده ( خلطه البرياني )
زبادي
جزر مبشور
الطريقه ,,
يشوح البصل بزيت الي ان يصفر لونه
نضيف اليه الفلفل الاخضر وبعدها الدجاج
ونضيف اليه البهارات البرياني
ومكعب ماجي نخلي الدجاج شوي لين ينشف مويته
بعدها نضيف اليه الزبادي والجرز والذره ونخليه يطبخ شوي
نغلي مويه ونضيف لها خلطه البرياني البودره والملح
ونحط الرز لين يصير نص استواء بعدها نشخله نجيب صينيه ,,
انا حطيتها بصينيه مربعه حطيت اول طبقه رز ثاني طبقه دجاج ثالث طبقه رز
واخر شي حطيت البصل المقلي واللوز المقلي ورشيت عليه صفآر الزعفرآن
الشكل النهآئي
jpqdv fvdhkd hg][h[ 2013 - lrh]dv fvdhkd hg][h[ 2013 - fhgw,v jpqdv fvdhkd hg][h[ 201