اللهم عافني في بدني
اللهم عافني في سمعي
اللهم عافني في بصري
لا إله إلا انت
يسلمو على الطرح الجميل ~
| |
اللحم بالخضار مذاق حار
![]()
المقادير:
500جرام من اللحم البقري المخلي والمقطع في شرائح رفيعة.
• 4 فصوص من الثوم المهروس.
• ملعقة من صوص الصويا.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• فلفلتين حمراء مقطعتين.
• 4 بصلات صغيرة مقطعة أرباع.
• 150 جرام من البازلاء.
• جزرتان مقشرتان ومقطعة شرائح.
• ثمرتان من الطماطم متوسطتان.
• صلصة فلفل حار (ملعقة).
• ملعقة من الليمون.
طريقة التحضير:
يخلط اللحم مع الليمون والصوص والثوم والفلفل ويترك مبردا فترة من المساء للصباح مثلا.
في الصباح يتم تسخين الزيت ويحمر فيه اللحم على نار هادئة.
يضاف البصل ثم الجزرو البازلاء في الزيت على الخليط.
تضاف الطماطم ويمزج الخليط ويظل على النار حتى ينضج.
اللهم عافني في بدني
اللهم عافني في سمعي
اللهم عافني في بصري
لا إله إلا انت
يسلمو على الطرح الجميل ~
| « طريقة عمل صينية الباذنجان والخضار 2013 - صينية الباذنجان والخضار بالصور 2013 - طريقة | طريقة تحضير الارز باللحم والدارسين 2013 , اشهى الاطعمة طبخ الارز باللحم2013 , تحضير » |