كيفية عمل كليشة ، طريقة عمل كليشة ، خطوات عمل كليشة





  • ٦ إلى ٧ أكواب من الدقيق
  • كوبان من الزبدة أو السمنة المذوبة
  • كوب ونصف الكوب من السكر
  • ملعقة صغيرة من كل من المحلب والقرفة
  • نصف ملعقة صغيرة من كل من كبش القرنفل وجوزة الطيب والشمّر
  • ٣ إلى ٤ قطع من المستكة المطحونة
  • ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون
  • ملعقتا طعام من الخميرة الفورية
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • كمية كافية من الحليب الفاتر لدعك العجينة
  • صفار بيضتين وملعقة صغيرة من الزيت + ملعقة صغيرة من السكر لدهن سطح الكليشة
  • بذور سمسم وحب البركة