الكمية تكفي:
4 اشخاص
وقت التحضير:
5 دقائق
وقت الطهي:
10 دقائق
المقادير:
2 و 1/2 ليتر ماء. 4 اكياس صغيرة من الشاي او ملعقتان متوسطتان من الشاي السائب. عصير ثلاث ليمونات. كوب سكر. رشة صغيرة من الفانيليا
التحضير:
الطبخ: - توضع على النار كمية الماء كلها حتى تغلي.
- يضاف الشاي و يستمر في الغليان لمدة دقيقتين.
- يرفع عن النار و يغطى الوعاء و يترك مدة ساعة تقريبا.
- يصب الشاي في الابريق او الشفشق و يضاف اليه السكر و يحرك حتى يذوب السكر كله في الشاي.
- يضاف عصير الليمون و الفانيليا و يقلب ، ثم يوضع في الثلاجة.
- يقدم مع قطع الثلج المكسر.
hgahd hgfhv] K lrh]dv ulg hgahd hgfhv] K o',hj ulg hgahd hgfhv]