|
المقادير:
2 صدور دجاج مخلية مفرومة صغير
2حبة بصل متوسطة مقطعة شرائح
3ملاعق دقيق
مكعب مرقة
ملح
فلفل
كمون
ماء
زيت
الطريقة:
سخني قليلا من الزيت ثم ضعي عليه البصل حتى يتحمر قليلا ثم اضيفي الدجاج وقلبيه حتى يبيض لونه ثم ضعي الدقيق تدريجيا ورشي البهارات ثم اسكبي الماء مع التحريك حتى لا (يكلكع الدقيق) واتركيها تغلي حتى يستوي الدجاج ويثخن قوامها ثم اضيفي مكعب الماجي وتقدم ساخنة .
'vdri ulg hg][h[ fhgfwg 2013K ulg hg][h[ fhgfwg2013 K,wtm ulg hg][h[ fhgfwg
« طريقه عمل شوربه السيفود 2012، شوربه السيفود 2013 ، تحضيرشوربه السيفود | طريقه عمل شوربه الخرشوف 2013 ، عمل شوربه الخرشوف2013 ، شوربة الخرشوف » |