طريقه القرع العسلى 2013 , وصفه القرع العسيلى 2014
حلى القرع العسلي ، طريقة عمل حلى القرع العسلي ، وصفة حلى القرع العسلي
المقادير :
2 كيلو قرع عسل
2 كوب فانيليا
مكسرات
زبيب
3 ملاعق زبد
3 أكواب كريم شانتيه
ملعقة ليمون
طريقة التحضير :
يقشر قرع العسل ويقطع مكعبات
يوضع علي النار في قليل من الماء حتي ينضج
يوضع السكر مع قليل من الماء وملعقة ليمون حتي يحمر
يضاف الكرميل إلي القرع العسلي وكذلك الفانيليا مع التقليب ويستمر التقليب
يقدح الزبد ويقلب في الخليط السابق علي نار هادئة يدهن طبق الفرن بالزبد ثم يصب الخليط ويسوي السطح ثم يدخل الفرن حتي يحمر حوالي ربع ساعة
يترك ليبرد في الثلاجة
يجمل بوردات الكريم شانتيه والمكسرات ويقدم باردا
'vdri hgrvu hgusgn 2013 < ,wti hgrvu hgusdgn 2014