سلطه الموزاريلا 2013, سلطه الموزاريلا تخفض الوزن2013 , طريقه عمل سلطه الموزاريلا للريجيم 2013




المقادير
•6 عروق من الحبق المفروم ناعماً
•حبة متوسطة الحجم من البندورة
•حبة من الموزاريللا (125 غراماً) الطازجة، مقطعة
•قطعتان من الباذنجان (50 غراماً)
•10 غرامات من جبن «بارميزان»
•3 ملاعق من زيت الزيتون
•ملعقة من خل البلسميك
•ملح وبهار أبيض، حسب الرغبة
طريقة التّحضير
1 يخلط الزيت مع الخل والملح والبهار في وعاء، ثم تضاف الموزاريللا المقطّعة إلى دوائر والحبق المفروم ناعماً، ويدع هذا المزيج جانباً لمدة تتراوح ما بين 15 و20 دقيقة.
2تشوى البندورة المقطّعة إلى دوائر مع الباذنجان.
3 توضع البندورة المشوية في وسط طبق التقديم، فالموزاريللا والباذنجان، وتكرّر هذه العملية ليصبح لدينا 3 طبقات من الموزاريللا.
4 يضاف على الوجه قليل من الخس الافرنجي، ويسكب خل البلسميك.
(هذه المقادير تكفي لشخص واحد)
السعرات الحرارية للحصة: 412 سعرة حرارية
الكوليسترول: 11 ملليغراماً
البروتين: 19.77 غراماً

sg'i hgl,.hvdgh 2013< sg'i hgl,.hvdgh jotq hg,.k2013 < 'vdri ulg sg'i hgl,.hvdgh ggv