وصفة التفاح المقرمش2013 121104202847gy9z.jpg



المقادير

  • 2 كيلو من التفاح، مقشر ومنزوع القلب
  • كوب من السكر البني
  • 120 غرام من الزبدة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • كوبين من الشوفان
  • ملعقة كبيرة من الدقيق
  • ملعقتين كبيرتين من السكر
  • 5 حبات من الفلفل الأسود المجروش
  • رشة ملح
  • نصف كوب من الزبيب (إختياري)






1- يوضع التفاح مع نصف كمية الزبدة والسكر البني والفانيليا والزبيب في قدر.

2- يحمر التفاح على نار متوسطة حتى يذبل.

3- ينقل خليط التفاح إلى وعاء صالح للخبز.

4- يضاف إلى التفاح الشوفان، السكر، الدقيق والزبدة من الأعلى.

5- يدخل إلى فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية حتى يحمر الوجه.

6- يقدم ساخن مع الأيس كريم.

,wtm hgjthp hglrvla2013