بسكويت المكسرات المملح

المقادير:


1
كوب زبدة
1
كوب سكر
1
بيضة
1
ملعقة صغيرة فانيلا
2
كوب شوفان
½
نصف ملعقة صغيرة ملح
½
كوب ونصف دقيق
½
نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1
كوب مكسرات مجروشة

طريقة التحضير

تخفق الزبدة ويضاف إليها السكر ويخلط معها جيدا.

تضاف البضة والفانيلا ويخفق الخليط

يضاف الدقيق والشوفان مع الملح والبيكنج باودر ,

ثم تضاف المكسرات ويعجن جيدا .

يعمل من العجينة كرات , ثم تصف في الصينية و

يضغط عليها من الأعلى قليلا .

ادخلي الصينية إلي فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة تقريبا