الكمية تكفي : 4 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير:4 قطع سمك فيليه12 قطعة جمبري جامبو بقشرة1/2 كوب زيت زيتون3 فصوص ثوم1/2 كوب عصير ليمون3 ملاعق خل مقدار كسبرة وفلفل وكمون مقدار فلفل احمر وملح مقدار نعناع وريحان مفري1 ملعقة مستردة
التحضير:تخلط المكونات السابقه جميعها ويتبل بها السمك والجمبرى

الطبخ: يشوى السمك والجمبرى على الشوايه
ملاحظات: يستحسن استخدام الشوايه الكهربائيه