مســآء الخيـر جمــيعا ً
كروســآن الشوكولآتــه لــذيــذ جداً خصــوصاً أول مــآ طلع سيفين دآيز النــآس أدمنــو عليــه الحيــن بــ سوي سيفين دآيز بيتــوتــي ** مو بــ لذآذة كروســآن الســوق بس حلــو !
أولــاً نبــدآ بــ العجيــنه الإسفنجيـــه للــفطآئر
مقـآدير الربــع ســآعــه ::
2 كــآس دقيق أبيـض منخــول + 2 كــآس مــآء دآفئ + نصف ملــعقه صغــيره ملــح + فنــجآل قــهوه من الســكر +1 وَ نــصف ملعقــه كبيــره خميــره فــوريه + ملعقــه صغــيره بآكينغ بــآودر + 3 ملعقــه كبيــره من حلــيب البــودره
نعجــنهآ وَ نخلــيهآ لــ مدة ربــع ســآعـه
بــعد مضــي الربـــع سآعــه نضيــف للعجيــن :: 2 وَ نصــف كآس دقيــق أبيـــض منخــول + نـصف كآس زيــت ~
وَ نخلــيهآ كمــآن ســآعه
أوك بــعد مضــي الســآعه نــفرد العجيـــن على طبــق مرشــوش بالدقيــق لئــلآ تلتصق **
بــعد الفــرد نقطــعهآ مثلثــآت وَ نــضع الشوكولــآه
وَ نلفــهآ من الجــزء الأكبـــر للأصــغر وَ نزيــنهآ بالسمسم
وَ نحــطهآ بالفــرن على حرآرة 130 درجــه إلــى أن تستـــوي أهــم شيء !
صحتيــن وَ عآفيــه + لــآ تحرمـوني التقييم ~
منقول لعيونكم
;v,sNk hga,;,gNji || Chocolate Crossan2013