لمكونات


شرحات مقطعه من المرتديلا " لانشون "

حبة فلفل احمر مقطعه شرائح رفيعه

2/1 كوب فطر مقطع

2/1 كوب بصل احمر مقطع

2/1 كوب خيار مقطع

باكيت جبنة موزريلا مقطع مربعات

4 قطع خس افرنجي

3/1 كوب زيتون

2 بندوره مقطعه
طريقة التحضير

الصلصه :

4/1 كوب خل - عصير 2/1 ليمونه- فلفل اسود -ملح - ثوم - زعتر


تخلط مواد التتبيل معا و ينقع فيها جميع المقادير ما عدا الجبنه و البندوره و الخس و تترك لمدة نصف ساعه ثم تضاف باقي المقادير و تقدم .