المقادير : 450 جم صدور ديك رومي مفرية كوب جبن بارميزان مبشورة ملعقة صغيرة ثوم مفري نصف ملعقة مسحوق ريحان نصف ملعقة توابل ( المفضلة لديك ) ملح وفلفل أسود ثلث كوب مايونيز ملعقة مستردة محلاة طريقة التحضير : احضري إناء واخلطي فيه جميع المقادير جيدا بيديك، قطعيها إلى كرات متوسطة الحجم ثم افرديها بيديك على شكل فطائر مستديرة الحجم . احضري صينية كبيرة الحجم وضعي عليها فطائر الديك الرومي ثم ضعيها في الفرن في درجة حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج . اخلطي ما تبقى من المايونيز والمستردة المحلاة في طبق صغير . ضعي كل فطيرة في خبز من نفس الشكل والحجم وعليها صوص المايونيز والمستردة ثم قدميها .
t'hzv hg]d; hgv,ld ugn hg'vdrm hgYd'hgdm2013