الفستق اللذيذ نوع من أنواع الفواكه المرتفعة الثمن نسبيا, يرجع ارتفاع
ثمنها إلى أنها كانت لا تحصد سوى مرة كل سنتين, وقد استخدمها قديما وحاضرا سكان حوض البحر الأبيض المتوسط في تصنيع وجباتهم حتى
انتشرت وصفاتهم الشهية حول العالم, فهي مكون رئيسي لبعض أنواع
المثلجات والحلويات مثل البقلاوة والآن أصبحت تميز بعض أصناف الشوكولا
اللذيذة.
تتجنبها بعض السيدات كونها غنية بالدهون, لكنها لو لاحظنا شكلها فهي تشبه شكل الدماغ وتحتوي على نسبة 60%من مكوناتها الدهنية من الدهون أحادية عدم التشبع 
0% أحماض دهنية عديدة عدم التشبع ونحن نعلم أن الدماغ يتكون من 60% من تركيبته من الدهون , فإذا تغذى على الدهون اليابسة أصبح دماغا يابسا وناشفا كما يسميه البعض وحين يتغذى على الدهون الغير مشبعة فإنه يلين ويطرى ويصبح اكثر مرونة وذكاء, لذلك فهذه إشارة واضحة إلى أهمية الفستق الرائعة في زيادة القدرات العقلية التي تميز الأطفال الذين تغذوا عليه.
كما أن الفستق دائما ما يختبئ خلف الأسر الهادئة, كونه يقلل من إستجابة الجسم للضغوط اليومية حيث انه يساعد على المحافظة على مستوى منخفض من ضغط الدم أثناء التعرض لضغط ما.
hgtsjr i],x gg]lhy ,vhpm hgrgf 2013
V.I.P
الفستق هدوء للدماغ وراحة القلب 2013 –
08-Dec-2012,10:04 PM 
LinkBack URL
About LinkBacks
