فوائد الاجاص Pears












الاجزاء المستعملة في الاجاص




الثمرة الناضجة والازهار والاوراق .












تاريخ الانجاص










من شبه المؤكد بأن اصل ومنشأ الإجاص آسيوي وتحديدا ًمن الصين ، وقد عرفه القدماء الإغريق والرومان ، وينبت منه حوالي اكثر من خمسين نوعاً ، وإنتاج التفاح اكثر من إنتاج الاجاص بسبب متوسط عمر الإجاص بالمقارنة مع التفاح .


إن حفظ وتبريد الإجاص صعب لأن الاجاص يتهتك بسرعة بسبب الماء الزائد فيه . اما التفاح فهو قاسٍ بالمقارنة مع الاجاص وهو يحتمل التخزين والتبريد اكثر من الإجاص .






تركيب الاجاص








• ماء 73%


• البروتين 5%


• الدهون 4%


• السكر 15%


• ألياف 15%


• كميات قليلة من فيتامين ج ، ب ، أ . والإجاص يحتوي على بروتين أكثر من التفاح .








استعمالات و فوائد الاجاص الطبية










1. يستعمل الإجاص في نظام الاكل الخاص بإنقاص الوزن فيبطئ حركة الامعا وبذلك تبقى الوجبة وقتاً اكبر بالأمعاء ، وبسبب تأخير التفريغ يشعر الانسان بالامتلاء فلا يطلب طعاماص ووجبات اكثر .


2. يُستعمل الاجاص مع المعالجات الخاصة بالامراض النفسية ، توتر ، فصام ، قلق ، إحباط ، وغيرها ، وهو مهدئ نفسي .


3. يعالج امراض الامعاء الغليظة ( القولون ) وينشط المعدة ويمنع قبوضة المعدة والإكتام ، ويفتح الشهية .


4. يكسر العطش ويمنع الغثيان والقئ .


5. خافض للحرارة .


6. منشط للكبد ، يدر إفراز الصفراء من المرارة ، يعالج الالتهاب الوبائي للكبد .


7. يدر البول ، يفتت الحصى والرمل ، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم .


8. يعالج امراض خفقان القلب وتسرعه .


9. ازهار الاجاص واوراقه تغلى وتشرب فتمنع قبوضة المعدة .


10. تساعد على التئام الجروح والجراحات بعد العمليات .


11. يمكن تجفيفه ليستعمل في فصل الشتاء خصوصاً في معالجة الإكتام وفي حمية تخفيض الوزن .

t,hz] hgh[hw Pears