الموضوع: قالب التوست 2013

المواد

1 كيس من التوست المحمر
قطع صدور الدجاج المسلوقة والمنتفة صغيرة
2-3 فصوص ثوم (حسب الرغبة )
1،5 كوب لبن زبادي
3-4 ملاعق مايونيز
1 كوب حليب لترطيب الخبز
الملح

لتزيين القالب؛

2 قطعة من البيض المسلوق ، مبشورة
شبت
البقدونس
قطع جزر مغلي
فلفل أحمر
نعناع

طريقة العمل




نضع قطع الدجاج بعد سلقها
مع الثوم وتقطيعها بالخلاط
مع الملح



نضعها في صحن بعد خلطها جيداونتركها جانبا




ثم نضع المايونيز وقطع الدجاج ونخلطها جيدا



ناخذ قطعة توست ونرطبها بالحليب السائل




ثم نضع طبقة من خلطة الدجاج والزبادي والمايونيز





ونضع قوها قطعة خبز توست ثانيه

وهكذا جميع القطع مع خلطة الدجاج



ونصفها بصينية مع سكب الحليب بقاع الصينية




بعدها نقوم بتغليفها بطبقة من خلطة الدجاج والمايونيز

وبعدها بطبقة من المايونيز فقط




الان وقت التزين

نزينها بالبيض المسلوق المبشور

وقطع الجزر المغلي

والفلفل الاحمر

والنعناع والبقدونس والشبت



ونتركها بالثرجة لمدة ساعة
وبعدها يكون هذا الشكل النهائي

بالعافية

---

rhgf hgj,sj 2013