سلطة الدجاج بالبارميزان 2013 121229184314WUmi.jpg

المقادير :

حزمة خس

دجاج مخلي من العظم مقطع مكعبات
جبنة بارميزان او بديل البارميزان ماركة فرشلي اذا ماتوفرت جبنه طازجه
شبث مفروم
صوص رانش
توابل ايطاليه وريحان مجفف
ملح وفلفل اسود
خبز محمص
شرائح طماطم


الطريقه :

يشوح الدجاج في صينية غير لآصقه
مع فص ثوم وملعقة زيت زيتون
ويتبل بالملح والفلفل الاسود ويقلب على النار لحد مايستوي

بعد مايستوي الدجاج نغمسه في صوص الرانش وبعدين
نضيف عليه بودرة البارميزان ونغلفه فيها زين بحيث يطغى طعمه ويكون واضح فوق الدجاج
ونرشه بالتوابل الايطاليه والريحان والشبث المفروم

في صحن التقديم نفرش الخس وتحشى كل قطعة خس بالدجاج مع الخبز المحمص والطماطم
ووقت التقديم كل واحد ياخذ له قطعة خس محشيه وياكلها وبالعافيه

sg'm hg][h[ fhgfhvld.hk 2013