كيفية تحضير كوكيز الهيرشي 2013

طريقة تحضير كوكيز الهيرشي ، مقادير كوكيز الهيرشي ، مكونات كوكيز الهيرشي


المكونات


  • 3/4 كوب سكر بني
  • 3/4 كوب زبدة بحرارة الغرفة
  • 2 بيضة
  • 2 و1/4 دقيق منخول
  • 1 ملعقة باكينج باودر
  • 1 ملعقة فانيليا
  • 11/2 كوب حبوب هيرشي




طريقة التحضير

1- نضع السكر والزبدة في الخلاط ونخلطه على سرعة وسط لمدة 3 دقائق وبعدها نضيف البيض والفانيلا ونخلطه جيدا.
2- نضيف الباكينج باودر إلى الدقيق وبعدها نضيفه معلقة ملعقة على الخليط .
3- تتشكل عجينة شبه قوية ونضيف الهيرشي ونخلطه مع العجينة مدة دقيقة.
4- نبدأ نأخذه بالملعقة ونشكله على ورق الزبدة وندخله الفرن لمدة 10 دقائق .