وصفة بارفيه الليمون ، طريقة تحضير بارفيه الليمون ، مقادير بارفيه الليمون
المكونات - 1/2 1 كوب كريمة فريش
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 2 بشر وعصير ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 100 جرام شيكولاتة خام مبشورة
- نستله آيس كريم باردايس
طريقة التحضير - في إناء على نار هادئة، ضعي السكر وبشر الليمون وعصير الليمون والماء قلبي المكونات حتى يذوب السكر، واتركيه جانباً حتى يبرد.
- في إناء آخر، اخفقي الكريمة الفريش باستخدام المضرب الكهربي لمدة دقيقتين أو حتى تبدأ في التماسك، ثم أضيفي شربات السكر بالتدريج
- استمري في الخفق لبضعة دقائق حتى تحصلين على خليط متماسك.
- أضيفي نصف مقدار بشر الشيكولاتة الخام إلى خليط الكريمة ضعي البارفيه في أكواب التقديم، ثم زينيها بباقي كمية الشيكولاتة وشرائح لوز.
- قدميها مع آيس كريم باردايس من اختيارك وصوص الشيكولاتة دافئ أو حسب الرغبة.
'vdrm jpqdv fhvtdi hggdl,k 2013