طريقة عمل حلقات البصل ، كيفية عمل حلقات البصل ، تحضير حلقات البصل

لمكونات حلقات البصل 2013 1304241919097qWF.jpg
لمكونات

2 بصل أصفر كبير الحجم مقطع إلى شرائح سميكة

• 250 مل من الحليب


• 250 مل من الزبادي


• 500 جم من طحين


• بعض من طحين الذرة


طريقة التحضير

• تسخن مقلاة عميقة على النار

• يخلط الزبادي مع الحليب في إناء ثم يضاف إليه البصل ويقلب معهما ثم يترك في الخليط لمدة 15


• وفي إناء آخر يخلط الطحين مع طحين الذرة


• يرفع البصل من خليط الزبادي ثم يوضع في خليط الطحين مع طحين الذرة


• تحمر حلقات البصل في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون


• يرفع من على النار ويصفى من الزيت ويوضع في طبق للتقديم


• ويصبح الطبق جاهز للتقديم

gl;,khj ulg pgrhj hgfwg 2013