أهلاً بكم في منتديات مياسه




في قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


وضمن منتديات

مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food


التابع لـ منتديات مياسه


خصصنا لكم كل ما يهم عالم حواء من جديد الموضه وفيه مواضيع متعلقة ب
قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم



الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

اكلات شعبية

طريقة عمل حلى بسكويت النشا ، خطوات عمل حلى بسكويت النشا ، مقادير حلى بسكويت النشا
طريقة عمل حلى بسكويت النشا ، خطوات عمل حلى بسكويت النشا ، مقادير حلى بسكويت النشا
طريقة عمل حلى بسكويت النشا ، خطوات عمل حلى بسكويت النشا ، مقادير حلى بسكويت النشا
طريقة عمل حلى بسكويت النشا ، خطوات عمل حلى بسكويت النشا ، مقادير حلى بسكويت النشا







بسكويت النشا لرمضان 130625174056exAa.jpg



المقادير :


3‏ أكواب دقيق منخول
كوب ونصف نشا‏
1‏ كوب سمن
2 بيضة
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر‏‏
فانيليا‏
ذرة ملح‏
1-3‏ ملاعق كبيرة لبن إذا احتاج الأمر
1‏ بيضة لدهان الوجه‏




طريقة التحضير :


ينخل الدقيق والنشا مع البيكنج بودر والملح
يخفق السمن بالمضرب الكهربائي حتي ينعم‏
يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة‏
يخفق البيض مع الفانيليا بالشوكة ويضاف للخليط السابق‏
يضاف خليط الدقيق للخليط السابق ويعجن المقدار‏
إذا كانت العجينة يابسة يمكن إضافة قليل من اللبن بالتديج حتي نحصل علي عجينة ناعمة يمكن تشكيلها‏
يشكل بماكينة البسكويت أصابع ويرص في صاجات مدهونة خفيفاً بالزيت علي مسافات متباعدة‏
تخفق بيضة مع قليل من الفانيليا ويدهن بالبيض وجه البسكويت بالفرشاة
تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا‏ً
يرفع من الفرن ويرفع من صاجات الخبز حتي لا يتغير لونه ويترك حتي يبرد‏



fs;,dj hgkah gvlqhk