الموضوع: حلى الزلابية العراقية لرمضان

أهلاً بكم في منتديات مياسه




في قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


وضمن منتديات

مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food


التابع لـ منتديات مياسه


خصصنا لكم كل ما يهم عالم حواء من جديد الموضه وفيه مواضيع متعلقة ب
قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم



الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

اكلات شعبية

طريقة عمل حلى الزلابية العراقية ، خطوات عمل حلى الزلابية العراقية ، مقادير الزلابية العراقية
طريقة عمل حلى الزلابية العراقية ، خطوات عمل حلى الزلابية العراقية ، مقادير الزلابية العراقية
طريقة عمل حلى الزلابية العراقية ، خطوات عمل حلى الزلابية العراقية ، مقادير الزلابية العراقية
طريقة عمل حلى الزلابية العراقية ، خطوات عمل حلى الزلابية العراقية ، مقادير الزلابية العراقية








المقادير :


المقادير : - كوب ونصف نشاء - كوب دقيق - ملعقة كبيرة خميرة - ماء دافي للعجن - قطر أو شيرة أو عسل ( يفضل أن يكون سميك وبارد) -

طريقة التحضير :


نأخذ قليلاً من الماء الدافي ونضع فيه الخميرة ونذوبها - نضع النشاء على الخميرة ونخلط المقدار حتى الذوبان - نضع الدقيق على المقدار السابق ونخلطه بحيث تصبح عجينة الزلابية سماكتها مثل الزبادي المخلوطة، ونتركها تختمر - بعد أن تختمر نضع مقلاة على نار حامية ونضع فيها الكثير من الزيت - نشكل العجين باستخدام الماكينة المخصصة لذلك أو يمكن الاستعانة بملعقة لتكوين دائرة - نقليها قليلاً ونخرجها مباشرة نضعها في الشيرة الباردة ونخرجها -

---

pgn hg.ghfdm hguvhrdm gvlqhk