أهلاً بكم في منتديات مياسه




في قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


وضمن منتديات

مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food


التابع لـ منتديات مياسه


خصصنا لكم كل ما يهم عالم حواء من جديد الموضه وفيه مواضيع متعلقة ب
قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم



الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

اكلات شعبية


طريقة عمل حلى مربى البرقوق ، خطوات عمل حلى مربى البرقوق ، مقادير عمل حلى مربى البرقوق
طريقة عمل حلى مربى البرقوق ، خطوات عمل حلى مربى البرقوق ، مقادير عمل حلى مربى البرقوق
طريقة عمل حلى مربى البرقوق ، خطوات عمل حلى مربى البرقوق ، مقادير عمل حلى مربى البرقوق
طريقة عمل حلى مربى البرقوق ، خطوات عمل حلى مربى البرقوق ، مقادير عمل حلى مربى البرقوق








المقادير :


10 أكواب من البرقوق المقشر والمقطع
5 أكواب سكر
عصير ثمرتى ليمون
بشر ليمون
ملعقتان صغيرتان زنجبيل مبشور
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مجفف



طريقة التحضير :


- توضع كل المكونات من البرقوق والسكر والليمون وبشر الليمون والزنجبيل فى إناء ويرفع فوق النار حتى تمام الغليان.
- ترفع درجة حرارة الموقد حتى يصبح قوامه مثل الجيلى.
- يقلب الخليط لمدة 15 دقائق أخرى مع الحرص على عدم احتراق المربى.
- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ قليلاً.
- يعبأ فلى برطمانات جافة ونظيفة مع إحكام غلقها.
- توضع البرطمانات فى حمام بخار مائى.