أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم الاطباق الخفيفه والمقبلات

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



التابع لـ منتديات مياسه

والذى يضم مواضيع عن

اكلات شعبيةِ

الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم

سلطه آلخضرآوآت پآلطمآطم آلشيرى





آلمقـــــــــــــــــــــآدير :

گوپ فلفل آخضر و آحمر حلو
گوپ و نصف چزر مپشور
گوپ أورآق خس أو چرچير
گوپ چپنة شيدر مپشورة
گوپ طمآطم شيري مقطعة أنصآف
گوپ پآزلآء مچمدة
نصف گوپ صوص آلرآنش
ملح و فلفل للطعم
مگعپآت خپز محمص


آلطــــــــــــــــــــريقة :

في وعآء آلتقديم آلزچآچي نرتپ آلفلفل وعليه آلچزر ثم آلخس
وآلپآزلآء وآلطمآطم وآلچپنة
نخلط آلملح و آلفلفل مع آلصوص و نصپه على آلخضروآت
ونرش قليل من آلچپنة للتزيين
ونغلفه و نضعه في آلثلآچة لمدة سآعتين ويقدم و عليه آلخپز آلمحمص .