الموضوع: مكونات صينية السمك بالكريمة ، Chinese fish cream

اهلا وسهلا بكم فى منتديات مياسه

نتمنى ان تقضو اجمل الاوقات معنا

صينية السمك بالكريمه

سمك هامور مقطع يتبل في ملح وفلفل اسود وبهارات الليمون

للكريمه

بصل مفروم
ثوم مطحون
زنجبيل مطحون
كريمة طبخ
جبنه موزريلا
بقدونس مفروم للزينه
زيت زيتون

الطريقه
يشوى السمك في المقلاه بدون زيت حتى يتحمر قليلا من الجنبين نضعه في صينية فرن
نضع زيت الزيتون في طاوه ونضع البصل ونقلب ونضيف الثوم والزنجبيل ونقلب حتى يذبل نضيف الكريمه وملح وفلفل اسود وتترك تطبخ قليلا
نضيف خليط الكريمه على السمك ونرش الجبن ونضعها في الفرن
تزين بالبقدونس وتقدم بجانب الرز الابيض

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

---

l;,khj wdkdm hgsl; fhg;vdlm K Chinese fish cream