اهلا وسهلا بكم فى منتديات مياسه





نتمنى ان تقضو اجمل الاوقات معنا

 طريقة الكشك المصري


المقادير :
-----------

4 ملاعق أرز مصري منقى ومغسول ومسلوق
كوب حليب
كوب شوربة (مرقة)
4ملاعق دقيق
بصل محمر
ملح

الطريقة :
--------
1. يضاف الأرز المسلوق من قبل إلى باقي المقادير، ما عدا البصل المحمر الذي يضاف فيما بعد، وترفع على نار هادئة حتى يغلظ القوام.

2. تصب في طبق ويوضع عليها البصل المحمر وهنا البصل المحمر في السمن ليس للتجميل هو من أساسيات الطبق.

3. تقدم دافئة يقدم بجانبها لحم أودجاج.

مافيش اسهل من كده وبالهنا والشفا