اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا




المكونات:
دجاجة مقطعة اربع ومشرحة

بصل مفروم ناعم
2 ملعقة خل
علبة زبادى
ملح وفلفل
نعناع مفروم
وروز مارى
ملعقة كركم
زيت زيتون
طريقة التحضير:
- تغسل الدجاج

- يخلط البصل مع الخل والزبادى والملح والكركم والفلفل والنعناع والروز مارى ثم تترك فى التتبيلة لمدة ساعة
- تحمر فى زيت زيتون قليل ثم تسوى فى الفرن لمدة نصف ساعة