اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

مكرونة بالكريمة والجمبرى



خطوات مكرونة بالكريمة والجمبرى Pasta 168620.jpg



قريدس (جمبري)
مكرونة لانغويني (متل النودلز العريضة شكلها)
2 ملعقة زبدة
ملعقة زيت زيتون
بصل مقطع
فلفل اخضر حار (او بارد) مقطع
ثوم مفروم
ملح
كوب ونصف كريمة الطبخ
بندورة مفرومة
فلفل اسود
جبنة بارميزان
بقدونس مفروم
ريحان (حبق) مفروم



الطريقة


نحضر المكرونة ونسلقها

ووقت سلق المكرونة يتم عمل الصوص


نضع بالمقلاة الزبدة وزيت الزيتون ثم نضع الجمبري ونملح


نحرك الى ان يتغير لونه


خطوات مكرونة بالكريمة والجمبرى Pasta 168621.jpg



نشيل الجمبري ونضعه جانباً ثم نضيف البصل والفلفل الى ان يبدأ البصل بالاحمرار (حوالي 4 او 5 دقائق)


خطوات مكرونة بالكريمة والجمبرى Pasta 168622.jpg



نضيف الثوم ونحرك نصف دقيقة ثم نضيف الكريمة والفلفل


خطوات مكرونة بالكريمة والجمبرى Pasta 168623.jpg




نخليها تغلي



خطوات مكرونة بالكريمة والجمبرى Pasta 168624.jpg




نطبخها الى ان تنقص كمية الكريمة وتتكاثف


نضيف الجمبري والطماطم ونطبخ 3 الى 5 دقائق


خطوات مكرونة بالكريمة والجمبرى Pasta 168625.jpg



نخلطها مع االمكرونة ونشيلها بسرعة


تخلط والبرميزان


خطوات مكرونة بالكريمة والجمبرى Pasta 168626.jpg



تزين بالريحان والبقدونس وتقدم فوووووووووووووووووووووورا


خطوات مكرونة بالكريمة والجمبرى Pasta 168627.jpg





o',hj ulg l;v,km fhg;vdlm ,hg[lfvn K Pasta with cream and shrimp