اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

شوربة الذرة

طريقة شوربة الذرة Corn Soup 210933.jpg

 المقادير

 دجاج مسلوق ومخلي ومقطع لشرائح رفيعة جدا
واحتفظي بالمرق
ملعقتين او ثلاث ملاعق نشأ - محلولة بالماء -
وإن لم يوجد لديك بإمكانك استبداله بملعقتين دقيق
 تحرك مع الدجاج وقليل من المرق قبل إضافة بقية المرق
 ملعقة سكر و وملعقة ملح
 (المقدار على حسب الرغبة إن اردتِ أن تكون الشوربة بطعم حلو أضيفي زيادة سكر)
 كريمة الذرة (ذرة مهروسة)
 بياض بيضة


 الطريقة
 نضع المرق على النار إلى أن يغلي ثم نضع عليه جميع المقادير السابقة
 ونتركه إلي أن تثخن الشوربة وينضج الخليط
ثم نرفعه عن النار
 ثم نضع بياض البيض عليها ونحركه سريعاً بالشوكة

'vdrm ulg a,vfm hg`vm K Corn Soup