الموضوع: شرح عمل سلطة الطحينية للسمك ، Authority of the thickness of halva

اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

سلطة الطحينية للسمك:
المقادير

• طحينية ,0.75 كوب
• زيت زيتون ,0.25 كوب
• بقدونس مفروم , كوب
• لبن رائب "زبادي" ,2 كوب
• ملح , حسب الرغبة
• ثوم ,4 فصوص
• عصير ليمون ,0.25 كوب
• ماء ,0.50 كوب

طريقة التحضير
- ضعي الطحينة والماء ولبن الزبادي والثوم والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون في الخلاط الكهربائي وإمزجي المكونات حتى تتجانس جيداً.
- في وعاء التقديم ضعي خليط الطحينية وأضيفي إليه البقدونس المفروم وحركيه بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
- قدِّمي سلطة الطحينية إلى جانب أطباق السمك وتمتعي بإنسجام النكهات اللذيذة.

---

avp ulg sg'm hg'pdkdm ggsl; K Authority of the thickness of halva