|
اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
اولا :جبت الكنتالوب وطبعا بأحجام مختلفة وغسلته كويس وقسمته نصفين متماثلين وقشرته كما موضح بالصور
وبالملعقة عملت به تجويف واتخلصت من البذور وحاولت يكون فيه تجويف معقول لاني ها ستعمل الكنتالوب مثل الكاس
ثانيا :
نبدأ في تحضير الجيلي وانا عملت جيلي توت عشان يبقى فيه تنويع في الالوان وطبعا تحضير الجيلي سهل وطريقته دائما مكتوبه على العلبة من الخارج
اترك الجيلي ليبرد قليلا وفي اثناء ذلك اجهز الكنتالوب واضعه على حامل او في كاسات مش شرط تطلع اكبرمنها المهم
عشان نسند الكنتالوب
ونبدأ نجيب اي فاكهة عندنا موز او فراولة او توت اي فاكهة انا عن نفسي قطعت الخوخ الى مكعبات صغيرة ووضعتها في الكنتالوب
والمرحلة الاخيرة صبيت الجيلي في كاسات الكنتالوب
نتركه ليبرد ويتماسك في التلاجة لمدة ساعتان
اترككم مع الصور
طريقة التقديم
اول ما يخرج الجيلي من التلاجة يكون متماسك جد ااا ابدأ اطلع الكنتالوب واقسمه نصفين او على اربع حسب الرغبة
وهذا هو شكله النهائي وممكن بعد ما اقسمه اتركه في الكاسات وممكن يتقدم مع بولات ايس كريم ويبقى رووووووعة
'vdrm [ldgm gjr]dl hg[dgd K Jelly
« خطوات عمل كنافة كب كيك ، Konafa Cupcake | مكونات تشيز كيك بالجيلى ، Cheesecake Paljaly » |