اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا


 حلوى جوز الهند واحدةٌ من الحلويات التي تناسب الصيف، بسهولة تحضيرها من جهةٍ وخفة مكوناتها ولذتها من جهةٍ أخرى.

كيفية حلوى الهند Coconut candy recipe_5728579f272ee

المقادير

  • جوز هند مبشور ,3 كوب
  • فانيلا , ملعقة صغيرة
  • ملح , رشة
  • حليب مكثف ,1.50 كوب
  • بياض بيض ,2 بيضة



طريقة التحضير
- يُخلط جوز الهند والفانيلا والملح في وعاءٍ عميقٍ
- يُضاف الحليب المكثف ويخلط معهم بشكلٍ جيدٍ
- يخفق بياض البيض جيداً ثم يضاف لخليط جوز الهند ويقلب معهم

- يشكل الخليط الناتج على شكل كراتٍ صغيرةٍ أو أصابع، ثم توضع في الكيس المخصص للحلوى إن كان متوافراً
- تُوضع في الفرن لمدة 10 دقائقٍ على درجة حرارةٍ 350 درجةٍ مئويةٍ أو حتى تُحمَر الجوانب قليلاً
- تقدم هذه الحلوى باردةً ومن الممكن تزيينها بجوز الهند المبشور أيضاً

;dtdm ulg pg,n [,. hgik] K Coconut candy