اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

طريقة عمل البرجر الرومي في دقائق معدودةٍ، وتمتعي بطعمٍ لذيذٍ وطيبٍ. مكونات البرجر الرومي Burgers Rumi recipe_74aa33b310996
المقادير

  • دجاج رومي مفروم, كيلو
  • بقسماط مطحون, كوب
  • بصل مفروم, كوب
  • بيض ,2 بيضة
  • بقدونس مقطع, كوب
  • ثوم مفروم, ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل , حبة



طريقة التحضير
- امزجي الدجاج الرومي المفروم بالبقسماط المطحون، البصل، بياض البيضتان،البقدونس، الثوم والملح، والفلفل الأسود واعجنيهم ببعض جيداً.
- قومي بتقسيم الخليط إلى أقراص صغيرة في شكل البرجر العادي.
- ضعي الأقراص في صينية مدهونة زيت بالفرن ثم تقلب بعد احمرارها من الأسفل لتحمر من الأعلى أو تشوى الأقراص على الشواية وتحشى بها خبز الكيزر مع الجبن والبيض الأومليت (القرص) وأوراق الخس وحلقات الطماطم وأخيراً الكاتشاب.


l;,khj ulg hgfv[v hgv,ld K Burgers Rumi