اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
طريقة عمل السبانخ بالجمبري وصوص الصويا:
المقادير
- جمبري مجفف ,10 قطع
- ثوم مهروس,2 فص
- فلفل أحمر حار مقطع شرائح, حبة
- صوص الصويا الخفيف , ملعقة صغيرة
- سبانخ ,200 غرام
طريقة التحضير
- يتم نقع الجمبري المجفف في ماءٍ دافىء لمدة 10 دقائق ليلين ثم نزيله من الماء.
- يتم تسخين المقلاة وإضافة القليل من زيت الطبخ.
- نضع فيها الجمبري المجفف، الثوم و الفلفل الحار معاً وتقلى قلياً سريعاً لمدة دقيقة (هنا سوف ستستنشق الرائحة القوية للمكونات).
- نضيف السبانخ وتطهى حتى تلين، يجب ألا تأخذ أكثر من دقيقتين.
- يضاف صوص الصويا مع التقليب الجيد
,wtm hgsfhko fhg[lfvd ,w,w hgw,dh K Recipe spinach shrimp and soy sauce