اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
طريقة عمل كب كيك الفانيليا جرّبيها وشاركينا التجربة: المقادير - زبدة لينة ,0.50 كوب
- دقيق ,1.25 كوب
- بيكنج باودر ,1.50 ملعقة صغيرة
- ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
- سكر ناعم بودرة ,0.75 كوب
- روح الفانيلا السائلة , ملعقة صغيرة
- بيض ,2 حبة كبيرة
- حليب سائل ,0.50 كوب
طريقة التحضير - سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ، وأحضري قوالب كب كيك صغيرة، وأحضري كؤوس كب كيك صغيرة ورقية ضعيها بداخل القالب. - على قطعة من الورق أنخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، وأتركيهم جانباً. - في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، وأضيفي إليها السكر والفانيليا، وثبتي مضرب الشبك، ثم شغلي الخلاط على سرعة بطيئة لتختلط المكونات مع بعضها. - أضيفي بيضة وإخفقي إلى أن تختفي، ثم أضيفي البيضة الثانية واستمري بالخلط إلى أن تختفي أيضاً. - أضيفي الحليب ثم خليط الدقيق تدريجياً وأخلطي المكونات لمدة 3 دقائق على سرعة متوسطة. - وزعي خليط الكيك في القوالب ثم أخبزيهم بالفرن لمدة (20-22) دقيقة أو إلى أن ينضج الكيك. - ضعي كب كيك الفانيلا جانباً إلى أن يبرد ثم زينيه بكريمة الفانيلا والسكر الملون وقدِّميه بارداً.
'vdrm jpqdv ;f ;d; hgthkdgdh K Vanilla Cupcake