اهلا بكم فى منتديات ماسا المميزة
أرانب بالثوم 2015 - طريقة عمل الأرانب بالثوم 2015
أرانب بالثوم 2015 - طريقة عمل الأرانب بالثوم 2015
المقادير - فلفل أبيض , حسب الرغبة
- ملح , حسب الرغبة
- روزمارى , 1 ملعقة صغيرة
- كرفس , 1 ملعقة كبيرة
- جزر , 1 حبة
- طماطم , 1 حبة
- بصل , 1 حبة
- كرات أفرنجى , 1 ملعقة كبيرة
- كريمة لبانى , 1 لتر
- ديمي جلاس , 1 لتر
- ثوم زعتر , 1 حبة
- أرنب , 1 حبة
طريقة التحضير - اغسلي الأرنب جيدًا وقطعيه - تبلي الأرنب بالملح والفلفل الأبيض وقلبي جيدًا - شوحي قطع الأرنب في الزيت على النار في إناء ساخن جدًا - قطعي الجزر والكرفس والبصل والكرات الأفرنجي كبيرًا - أضيفى فص ثوم صحيح - غطى الأرنب بورق فويل واتركيه ليغلي - أضيفي الديمي جلاس والقليل من الماء واتركيه ينضج - صفي صوص الأرنب من الخضار وأضيفي لها الكريمة اللباني على النار - ضعي الأرنب في طبق التقديم والصوص على الوجه زينيه بالأعشاب
'vdrm ulg hgHvhkf fhge,l 2015 - Modus operandi the rabbit with garlic 2015