اهلا بكم فى منتديات ماسا المميزة
يسعدنا ان نقدم لكم اليوم
اطيب ديك رومى بالصوص - أفخاذ الديك الرومي بصوص المشروم
نتمنى ان تسعدو معنا
اطيب ديك رومى بالصوص - أفخاذ الديك الرومي بصوص المشروم


الديك الرومي بصوص المشروم recipe_d89ffc9f68eaa

المقادير

  • صوص الطماطم ,0.25 كوب
  • حساء الدجاج ,2 كوب
  • زعتر ,1.50 ملعقة
  • بصل أخضر مقطّع صغير,3 حبات
  • مشروم مقطّع,2 كوب
  • زيت نباتي ,3 ملاعق
  • أفخاذ ديك رومي ,6 أفخاذ
  • فلفل أسود ,0.25 ملعقة
  • ملح ,2 ملعقة
  • دقيق ,0.75 كوب
  • كريمة طبخ , كوب



طريقة التحضير
- إحضار حقيبة بلاستيكية ووضع الدقيق والملح والفلفل الأسود فيها ثم وضع أفخاذ الديك الرومي. - إغلاق الحقيبة ورجّها جيداً حتى يغطي الدقيق أفخاذ الديك الرومي. - إحضار قدر ووضع الزيت النباتي فيه ثم وضعه على النار، وإضافة أفخاذ الديك الرومي حتى يصبح لونها بنيّاً ثم وضع المشروم، البصل الأخضر والزعتر. - إضافة صوص الطماطم والحساء إلى المكونات وقلّبها جيداً وتركها على النار لمدة ساعة ونصف. - إضافة الكريمة مع الاستمرار في التقليب لمدة 10 دقائق ثم رفع القدر عن النار. - وضع أفخاذ الديك الرومي في طبق التقديم. ومن الممكن تقديمها مع المعكرونة أو الأرز حسب الرغبة.


hg]d; hgv,ld fw,w hglav,l -