مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم

مقادير الخبيزة السورية ، مقبلات سورية

نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
مقادير الخبيزة السورية ، مقبلات سورية

طريقة عمل الخبيزة السورية نرجو أن تنال رضاكم.

المقادير

  • سمنة , ملعقة كبيرة
  • ثوم مهروس,8 فص
  • كزبرة مفروم خشن,0.50 كوب
  • ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
  • فلفل ,0.50 ملعقة صغيرة
  • لحمة مفروم ناعم,0.50 كغ
  • خبيزة ,0.50 كغ
  • زيت ,4 ملعقة كبيرة
  • ماء , حسب الحاجة
  • بصل مفروم, حبة



طريقة التحضير
- نضع السمنة والزيت في وعاء كبير على النار.
- نضيف الثوم المهروس والبصل إلى السمنة والزيت.
- نضيف اللحمة إلى السمنة والزيت والثوم والبصل.
- نضيف الملح والفلفل والكزبرة إلى اللحمة.
- نقلب المكونات جيدا إلى أن تنضج اللحمة.
- نضيف الخبيزة إلى اللحمة ونقلبهم جيدا.
- نضيف الماء حسب الحاجة إن كنا سنأكلها مع الأرز أو تغميس.
- نقدم الخبيزة مع الأرز أو تغميس بجانبها بصل أخضر.