الموضوع: مكونات ارز اسطتبولي بالجمبري ، Cedar components Asittpola shrimp

مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم

طريقة تحضير الارز الاسطنبولي ، خطوات عمل الارز بالجمبري
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها

طريقة تحضير الارز الاسطنبولي ، خطوات عمل الارز بالجمبري

المقادير

• بصل شرائح, حبة
  
• غار ,2 ورقة
  
• ملح , حسب الرغبة
  
• أرز ,3 كوب
  
• فليفلة حلوة صفراء شرائح, حبة
  
• زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
  
• فليفلة حلوة حمراء شرائح, حبة
  
• فليفلة حلوة خضراء شرائح, حبة
  
• ماجي مرقة الدجاج,3 مكعب
  
• بازيلاء مصفاة من الماء, علبة
  
• جزر شرائح, حبة
  
• جمبري مقشر ومنظف,350 غرام
  
• ماء ,3.5 كوب
  
• بهارات , حسب الرغبة

طريقة التحضير

- يُحمّى الزيت النباتي في إناءٍ وتُقلّى فيه شرائح البصل لمدة 3 دقائقٍ أو حتى تذبل

- يُضاف الجمبري ويُقلّى لمدة 3 دقائقٍ إضافيةٍ

- تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء, والصفراء, والحمراء

- تُحرّك المكوّنات ثمّ تُضاف شرائح الجزر، والبازيلاء، وورقتا الغار، ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي والماء

- يُغلى المزيج قليلاً

- يُضاف الأرز ويُحرّك ثمّ يُغطّى ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدةٍ تتراوح بين 20 و25 دقيقةٍ أو حتى ينضج

---

l;,khj hv. hs'jf,gd fhg[lfvd K Cedar components Asittpola shrimp