مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم


طريقة عمل التورتيلا المقلية ، مقادير عمل التورتيلا المقلية


نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها


طريقة عمل التورتيلا المقلية ، مقادير عمل التورتيلا المقلية


طريقة عمل التورتيلا المقلية

المقادير
275 غرام بطاطا المقطّعة إلى شرائح
4 ملاعق زيت زيتون
3 بيضات
رشة زعتر
رشة توابل
بصلة مقطعة

وصفة التورتيلا المقلية Fried tortilla 353344.jpg
طريقة التحضير
تقشر البصلة وتفرم. تقشر من البطاطا وتقطع. ترش فوقها التوابل.
تحمى 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم ويقلى فيها البصل مع البطاطا.
تخفق 3 بيضات في وعاء مع القليل من الزعتر.
يضاف خليط البطاطا.
تسخن ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر.
يسكب فوقها الخليط ويطهى لمدة ربع ساعة.
توضع قطع التورتيلا في القدر وتطهى لمدة دقيقتين.
تقطع التورتيلا إلى شرائح وتقدم.

,wtm ulg hgj,vjdgh hglrgdm K Fried tortilla