اهلا ومرحبا بكم فى منتديات مياسة المميزة
يسعدنا ان مقدم لكم اليوم


حمية الصيام ، التعريف بدايت الصيام

نتمنى ان تسعدو معنا

حمية الصيام ، التعريف بدايت الصيام

حمية الـ 5:2 او رجيم الصيام، الحمية الجديدة التي تتيح لنا ان ناكل كل ما نريده لمدة خمسة ايام، ثم الصيام عن كل شيء تقريبا لمدة يومين. هل يستحق ذلك كل هذا العناء؟

نكتشف كل صيف من جديد ان وزننا قد زاد خلال فصل الشتاء ببضعة كيلوغرامات، الامر الذي يجعلنا نخجل عند ارتداء ملابس السباحة. لذلك تشيع في كل صيف طرق جديدة وعجيبة لخفض الوزن السريع: حمية الملفوف، حمية هرمون الحمل وغيرها من الحميات الصارمة التي تركز على تناول كميات اقل من الطعام وانخفاض الوزن السريع جدا، والذي غالبا ما ينتهي بزيادة مضاعفة في الوزن.
ما هي حمية ال- 5:2 او رجيم الصيام؟

الحمية الجديدة ومصدرها بريطانيا هي حمية الصوم المتقطع للدكتور مايكل موسلي، او باسمها الشعبي "حمية ال- "5:2". المبدا بسيط: ناكل كل ما نريده لمدة خمسة ايام، وفي اليومين التاليين ناكل باقل قدر ممكن - 500 سعرة حرارية للنساء و- 600 سعرة حرارية للرجال - لمدة ستة اسابيع. من ينجح حقا في ايام الصوم هذه، على الرغم من اننا جميعا نستهلك سعرات حرارية اكثر بثلاث او اربع مرات في اليوم في المتوسط، ينبغي ان يرى نتائج سريعة كتلك التي تظهر بعد كل الحميات الصارمة، ولكن ما الذي تفعله هذه الحمية للجسم؟ هل يفضل البدء بهذه الحمية، وماذا سيحدث بعدها؟
كل من حاول ذات مرة اتباع حمية سريعة لخفض الوزن يعرف انه بعد خفض الوزن السريع، فان الوزن الزائد يعود سريعا – وبشكل اكبر. هذه الحمية لا تختلف كثيرا. اولا وقبل كل، الحميات السريعة هي غير مناسبة لاولئك الذين يعانون من عشق الاكل ، لانها لا تقدم حلا للتغيير التفكيري والسلوكي المطلوب. كل ما تقدمه هذه الحميات هو تغيير مؤقت، ثم العودة الى طريقة الاكل التي لا تحدد الكميات وانواع الطعام. التغييرات المتكررة قد تضر بعملية التمثيل الغذائي، وتجعل فقدان الوزن اكثر صعوبة.
اذا ماذا نفعل؟ للاسف، لا توجد صيغة سحرية ملائمة للجميع والتي يمكن ان تعمل بسرعة وتبقى نتائجهاعلى المدى الطويل. لخفض الوزن بطريقة صحية التي يمكننا الحفاظ عليها لمدة طويلة من الزمن يجب علينا اعتماد طريقة جديدة للحياة، بدلا من اللجوء الى اتباع حمية اخرى مؤقتة، وايلاء الاهتمام لبعض الامور:
1. التخطيط المبكر

كي لا نقع في مطبات الاكل الغير المخطط لها، من المهم التخطيط والاعداد المسبق لوجبات الطعام التي ستتناولونها خلال اليوم وذلك من حيث نوع الوجبة وكذلك من حيث الكميات. هكذا يمكنكم تجنب الاكل الزائد.
2. النظام الغذائي القابل للتنفيذ

عندما تخططون نظامكم الغذائي، احرصوا على دمجه بنمط حياتكم بحيث يمكنكم الاستمرار به لفترة طويلة من الزمن. النظام الغذائي الصحي ينبغي ان يتضمن جميع العناصر الغذائية الرئيسية – الكربوهيدرات، البروتينات والدهون - وكذلك الفيتامينات والمعادن.
3. انتبهوا للطعام

من المهم التاكد من انكم واعون لما تاكلون. سجلوا في دفتر مذكراتكم ماذا تاكلون كل يوم وفي اي وقت، حتى تبقوا منتبهين وواعين لكل ما يدخل فمكم.
4. احرصوا على تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية

وجبات الفطور، الغداء والعشاء هي الاكثر اهمية، ولكن ايضا يجب الحرص على تناول وجبة خفيفة صغيرة بين هذه الوجبات والتي هدفها منع حدوث ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم، والحد من الجوع في الوجبة الرئيسية التالية. في وجبة الساعة الرابعة بعد الظهر، على سبيل المثال، يمكنك ان تاكل الزبادي مع الفاكهة، او خليط الحبوب الكاملة مع كوب من الحليب.
5. استشارة المختص

يفضل الاستعانة باخصائي تغذية الذي يمكنه تقديم الدعم الشخصي ويساعدكم في الحفاظ على تطبيق نظامكم الغذائي. الشخص المختص يمكنه ايضا وضع قائمة النظام الغذائي السليمة والملائمة لكم والتاكد من انكم لا تاكلون اكثر او اقل من المطلوب.
عندما تخططون نظامكم الغذائي وخاصة رجيم الصيام ، تاكدوا من انه يحتوي على الخضار (الطازجة او المطبوخة)، الفواكه، الحبوب الكاملة، منتجات الالبان، الاسماك او اللحوم الخالية من الدهن والدهون الصحية. الكربوهيدرات، التي مصدرها البقوليات مثلا، خبز القمح الكامل، الارز البني او الشوفان، تحتوي على الالياف الغذائية التي تساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي. البروتين، الكالسيوم والفيتامينات المختلفة التي تعتبر مهمة لصحة العظام والعضلات تاتي من منتجات الالبان، التي تحتوي ايضا على الزنك، فيتامين b12، المغنيسيوم وفيتامين a. من الفواكه والخضروات تاتي مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، والتي يمكن ان نحضر منها السلطات الطازجة واللذيذة.



lh i, v[dl hgwdhl K What is fasting diet