عصيـر, كوكتيل
المقادير:-
طبقة المانجو:تستخدم المانجوا المجمدة وتضرب بخلاط الكاس مع قليل من الماء والسكر بشرط ان تبقي كثيفة .(إذا لم تتوفر يستخدم عصيرالمانجوا الجاهز-راني- كريم-ندى )
طبقة الجوافة وتستخدم المجمدة وتضرب بالخلاط مع الماء والسكر.ويمكن استخدام الجاهز
طبقة الموز :يضرب بالخلاط اصبع موز مع السكر والحليب وعصرة صغيرة من الليمون.سبب استخدام الحليب ليصبح اكثر بياضوالليمون كي لايسود الموزواضح
طبقة الفراولة نستخدم عصير جاهز اومجمدة وتعمل كالسابق
الطريقة:-
تصب الطبقة الاولى بالكاس إلى الربع منة.(المانجوا)
ثم تصب (الجوافة)ولكن عند الصب نصب من الخلاط على طرف ملعقة صغيرة داخل الكاس لتحتفظ الطبقة بشكلها
ثم الموز تصب على طرف ملعقة صغيرة إلى ثلاث ارباع الكاس باستخدام الملعقة
ثم طبقة الفراولة
وبالهناء والعافية
فائق احترامي وتقديري / إحْسَـ انسانَه ـآسْ
> uwdJv ;,;jdg hg'frJJNj <