أكلة ملوكي من ملّوكي

**ضي الأمل** · 01-Jul-2006,02:38 PM

أكلت

المطلوب
باكيتت مكرونة سباغيتي مكسرة صغير و مسلوقة
مفروم دجاج مطبوخ على النار بالطريقة المعتادة يعني بصل و بهارات وو توم
بشاميل ثقيل { 7 ملاعق دقيق و 2 كاس ماء / و 6 ملاعق سكر } واكيد كلنا نعرف نعمل البشاميل
بطاطس كبيرة مسلوقة و مهروسة
بقدونس مفروم ناعم

الطريقة :
بعد تصفية الامكرونة من الماء بعد سلقها ضعيها في اناء كبير و ضعي عليها مفرومة الدجاج المطبوخة و البقدونس المفروم و البطاطس المهروسة والبشاميل بعد طهوة طبعا و اعجني
ستكون امامك عجينة طرية

الان اعملي منها كور بحجم اليوسف افندي { يوستفندي } تبغي تتفنني و تخليها اصغر انت و فنك

ضعي كل كرة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

الدقيق سوف يجعلها متماسكة و محافظة على شكلها الكروي

سخني الزيت حتى اذا سخن
وطي النار و اقليها فقط لتتحمر
قدميها في صحن مزين

راح تذوقي طعم ملكي و الكل حيسالك كيف عملتي المكرونة بالشكل الكروي الرائع

وبالهنا و الشفا

H;gm lg,;d lk lg~,;d

**ضي الأمل** · 03-Jul-2006,02:56 AM

ما عجبتكم

عروس لابسه اسود · 03-Jul-2006,05:22 PM

ملوكه

انا راح اسويها الليله على العشا

رووووووووووووعه

قمر ياقمر المنتدى كله

ننتظر جديدك

ياملكة الطبخ

عروس

تكفي مني إبتسآمه · 03-Jul-2006,07:09 PM

يسلمو ملوكي على الطبخه الحلللوه

**ضي الأمل** · 03-Jul-2006,07:25 PM

الف شكر يا احلى قمرين

**المثقفه** · 10-Jul-2006,12:47 PM

فعلا صدقتي يا ختي ان الورد جميل
فلقد كنت يوماً من الايام اسرح وامرح في حديقة الخريف الخلابه
وفجاه ذهلت من الصدمه التي اكاد لا اصدقها وراحت الدموع تتساقط من عيناي
كـأوراق الخريق المتساقطه
وشكرا لكي على هذه المقاله الرائعه وارجو لكي مزيدا من التقدم في حديقة الخريف الخلابه